Получать бонусы и скидки
Полуфабрикаты
Готовим так, как для себя. Только свежее мясо, фермерский творог, наши сыры, никакой химии и заменителей. Лепим вручную, замораживаем свежими — чтобы у вас дома было быстро, вкусно и по-настоящему.
Сырники из рикотты с/м /360гр/
360 г
Сырники из рикотты — нежные, воздушные и невероятно вкусные! Наш замороженный полуфабрикат позволит вам насладиться любимым десертом без хлопот. Полуфабрикат премиум-класса Готовится из натуральной рикотты собственного производства. Без консервантов, искусственных добавок и лишнего сахара. Удобная заморозка — сохраняет свежесть и вкус. 🍽 Подача Со сметаной, медом или вареньем. С свежими ягодами или фруктами. Посыпьте корицей или сахарной пудрой для изысканности. ✔ Почему стоит выбрать? ✔ Натуральный состав — только качественные продукты. ✔ Удобство — быстрое приготовление в любое время. ✔ Нежность — благодаря рикотте сырники получаются особенно воздушными.Блинчики с творогом с/м /300 гр./
275 г
Тонкие блинчики, а внутри — нежный творог с ванилью. Мы готовим их сами. Тесто — тонкое, эластичное, не рвётся при жарке. Начинка — творог с ванильным ароматом, в меру сладкая. Это полуфабрикат. Блинчики нужно разогреть — обжарить на сковороде или запечь в духовке / разогреть в СВЧ. Заморожены сразу после формовки, без предварительной термообработки. Подавать со сметаной, вареньем, сгущёнкой или мёдом. Состав: мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, творог, сахар, ванилин, соль.Блинчики с творогом и вишней /275гр/
275 г
Тонкие блинчики, а внутри — нежный творог и сочная вишня. Мы готовим их сами. Тесто — тонкое, эластичное, не рвётся при жарке. Начинка — творог с ванилью и кисло-сладкая вишня целиком или половинками. Это полуфабрикат. Блинчики нужно разогреть — обжарить на сковороде или разогреть в микроволновой печи / духовке. Заморожены сразу после формовки, без предварительной термообработки. Подавать со сметаной, вареньем, сгущённым молоком или просто так — всё равно вкусно. Состав: мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, творог, вишня, сахар, ванилин, соль.!Вареники с вишней /500 г./
500 г
🍒 Вареники с вишней | Замороженные Тонкое тесто, сочная вишня, домашний вкус. Мы готовим их сами. Тесто — мягкое, эластичное, не разваривается. Начинка — целые или половинки вишни, присыпанные сахаром. При варке ягода даёт сок, и вареники получаются сочными, с приятной кислинкой. Это полуфабрикат. Вареники нужно сварить. Заморожены сразу после лепки, без предварительной термообработки. Ручная лепка. Подавать со сметаной, йогуртом, мёдом или просто посыпать сахарной пудрой. Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, вишня (свежемороженая или консервированная), сахар. Вес упаковки: 500 г!Вареники с картофелем /500 г./
500 г
🥔 Вареники с картофелем | Замороженные Нежные, сытные, как из бабушкиной печи. Мы готовим их сами. Тесто — мягкое, эластичное, не разваривается. Начинка — картофельное пюре с добавлением жареного лука и сливочного масла. Просто, сытно, по-домашнему. Это полуфабрикат. Вареники нужно сварить. Заморожены сразу после лепки, без предварительной термообработки. Ручная лепка. Подавать со сметаной, жареным луком, шкварками или сливочным маслом. Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 500 г!Котлеты говяжьи /320 г./
320 г
🍔 Говяжьи котлеты | Замороженные | Сочные, плотные, с насыщенным мясным вкусом. Мы готовим их сами. Только фермерская говядина (халяль), лук, соль и перец. Никакого хлеба, сои и усилителей вкуса. Простой честный состав — как готовили бы для себя. Это полуфабрикат. Котлеты нужно обжарить или запечь. Заморожены сразу после формовки, без предварительной термообработки. Подавать с любым гарниром — картофелем, рисом, овощами, грибами или просто с хлебом. Состав: говядина фермерская (халяль), лук репчатый, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 320 г (4 шт. по 80 г)!Котлеты куриные /320 г./
320 г
🍔 Куриные котлеты | Замороженные | Сочные, нежные, из куриного филе. Мы готовим их сами. Только куриное филе (халяль), лук, соль и перец. Никакого хлеба, сои и усилителей вкуса. Простой честный состав — как готовили бы для себя. Это полуфабрикат. Котлеты нужно обжарить или запечь. Заморожены сразу после формовки, без предварительной термообработки. Подавать с любым гарниром — картофелем, рисом, овощами или просто с хлебом. Состав: куриное филе (халяль), лук репчатый, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 320 г (4 шт. по 80 г)!Пельмени с говядиной /500 г./
500 г
Настоящие, сочные, как в деревне у бабушки. Мы готовим их сами. Тесто — тонкое, эластичное, не разваривается. Начинка — фермерская говядина без сои и заменителей, только мясо, лук, соль и перец. Никакого соевого белка и усилителей вкуса. Это полуфабрикат. Пельмени нужно сварить. Заморожены сразу после лепки, без предварительной термообработки. Ручная лепка. Подавать со сметаной, сливочным маслом, чёрным перцем или в бульоне. Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, говядина фермерская, лук репчатый, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 500 г!Пельмени с курицей /500 г./
500 г
Тонкое тесто, сочная куриная начинка, домашний вкус. Мы готовим их сами. Тесто — мягкое, эластичное, не разваривается. Начинка — куриное филе с добавлением лука и специй, сочная и нежная. Это полуфабрикат. Пельмени нужно сварить. Заморожены сразу после лепки, без предварительной термообработки. Ручная лепка. Подавать со сметаной, сливочным маслом, зеленью или бульоном. Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, куриное филе, лук репчатый, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 500 гПицца
Пицца Рустико с курицей
531 г
Аутентичная итальянская пицца на воздушном неаполитанском тесте с длительной ферментацией. При выпекании оно образует пористую, упругую корочку с характерными «поджаристыми» пятнами и остается сочным внутри. В основе этой пиццы — нежный белый соус на основе сливок и сыра. Пицца Груша / горгонзола
482 г
Нежный баланс сладкого и пикантного. На воздушном неаполитанском тесте с хрустящим бортиком сочетается кремовая горгонзола с дольками спелой сочной груши. Лёгкие ноты рукколы, карамелизованный грецкий орех и капля мёда завершают эту изысканную композицию. Идеальный выбор для тех, кто ценит смелые вкусовые сочетания и аутентичную итальянскую основу.Пицца Quarantaquattro formaggi 44 сыра
430 г
Для истинных ценителей сыра. На воздушном неаполитанском тесте вас ждёт настоящая симфония из 44 уникальных сыров, многие из которых созданы в нашей собственной сыроварне. Нежный белый соус служит идеальной основой, подчёркивающей многоголосие вкусов — от мягких и сливочных до выдержанных и пикантных. Финальный акцент — капля ароматного оливкового масла, которая связывает этот роскошный сырный квартет в единую гармонию. Это не просто пицца, это путешествие в мир сырного совершенства.Пицца Вердуре э страчателла
570 г
Лёгкая и яркая пицца, вдохновлённая духом итальянской кухни. На тонком тесте — насыщенный красный томатный соус, покрытый сезонными овощами-гриль, сохранившими свой естественный вкус и сочность. Главный акцент — свежий сыр страчателла с его нежной кремовой текстурой и мягким молочным вкусом. Финальный штрих — ароматное оливковое масло, добавляющее блюду средиземноморский шарм. Идеальный выбор для тех, кто ценит свежесть, простоту и гармонию натуральных ингредиентов.Пицца Лигурия
520 г
Яркий вкус итальянского побережья в каждой порции. На нежном неаполитанском тесте с хрустящим краем — классический красный соус, сочная ветчина из индейки и ломтики свежих помидоров. Ароматное песто из свежего базилика, растопленная моцарелла и завершающая нота базиликового масла создают гармоничный, свежий и насыщенный букет. Идеально для любителей ярких сочетаний и средиземноморских акцентов.Пицца Салями Пиканте
520 г
Настоящий взрыв итальянского характера на неаполитанском тесте. В её основе — яркий красный соус с душистыми травами, на который щедро выложены острые ломтики салями, сочные помидоры, пикантные оливки и маслины. Всё это покрыто ассорти из сыров, которые создают идеальную тягучую и ароматную текстуру. После запекания пицца украшается свежим салатом корн, щедро сбрызгивается оливковым маслом и дополняется свежемолотым перцем для финальной остроты. Это выбор для тех, кто любит насыщенные, пряные и дерзкие вкусы.Пицца Маргарита
485 г
Классика в её самом совершенном воплощении. На тонком неаполитанском тесте с воздушным бортиком — яркий томатный соус с итальянскими травами, нежная свежая моцарелла и ломтики сочных помидоров. После выпечки пицца украшается свежими листьями базилика и сбрызгивается ароматным оливковым маслом холодного отжима. Просто, аутентично и безупречно — как на узких улочках Неаполя.Бургеры
Бургеры от сыроварни IL Casaro — это сочетание премиальных ингредиентов и итальянских традиций. Наши котлеты из отборной говядины дополнены авторскими сырами собственного производства, свежими овощами и уникальными соусами. Каждый бургер — это гастрономический опыт, где нежное мясо встречается с изысканными начинками.
Салаты
Фермерский овощной салат с соленым сыром
360 г
Фермерский овощной салат с молодым солёным сыром. Свежие розовые томаты, хрустящие огурцы, тонкий лук, душистая зелень. Дополнен нежным имеретинским сыром, тыквенными семечками, кунжутом и кедровым орешком. Заправка: оливковое масло, соль, перец. Состав: томаты розовые, огурцы свежие, лук репчатый, зелень (петрушка, укроп), имеретинский сыр, тыквенные семечки, кунжут, кедровый орех, масло оливковое, соль, перец чёрный.Буррата с овощами
393 г
Буррата с овощами — нежнейшее сочетание итальянского сыра с томатами, сладким перцем и свежим огурцом. Ароматный соус, щепотка орегано, капля оливкового масла и микрозелень завершают этот летний, воздушный и очень аппетитный салат. Идеально для тех, кто ценит лёгкость и свежесть в каждой ложке.Большой зеленый салат
233 г
Большой зелёный салат — это свежесть в каждой ложке! Нежная смесь зелени, авокадо и хрустящего сельдерея, дополненная ароматными тыквенными семечками, кедровыми орехами и кунжутом. Заправлен лёгкой комбинацией свежевыжатого лимонного сока и оливкового масла — идеальный баланс вкуса и пользы.Супы
Сырный суп с мармеладным луком
380 г
Нежный, бархатистый суп на основе сливок и нашего натурального сыра. Главная изюминка — карамелизованный лук, томившийся до состояния мягкого мармелада. Он добавляет сладковатую ноту и глубину вкуса. Суп подаётся с хрустящими гренками. Состав: сыр (моцарелла/чеддер/пармезан), сливки, лук репчатый, масло сливочное, сахар, мука, бульон овощной или куриный, соль, перец, гренки.Грибной крем суп
320 г
Нежный крем-суп из лесных грибов с добавлением сливок и ароматных трав. Густой, бархатистый, с ярким грибным вкусом. Подаётся с пряными гренками и каплей трюфельного масла. Согревает и насыщает. Состав: шампиньоны, сливки, картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, соль, перец, гренки, масло трюфельное.Десерты
Десерты от IL Casaro — нежность в каждой ложке! Попробуйте нашу коллекцию авторских десертов, созданных с любовью к традициям и современным вкусам:
' Порция slice cake /трюфель-морская соль-абрикос/
198 г
🍰 Slice cake | Порционный десерт Трюфель / морская соль / абрикос Шоколадный крем, морская соль и абрикосовая кислинка. Необычно. Каждый десерт готовится 2 дня. Только натуральные ингредиенты. Никакой «химии». Необычные сочетания — для тех, кто ищет новый вкус.Пирожное Наполеон
350 г
Наполеон с заварным кремом 350 г · Нежность в каждом слое Классический десерт, приготовленный с идеальным соотношением хрустящих слоёв теста и нежнейшего заварного крема. Мы сохранили традиционный рецепт, уделив внимание каждой детали: от тонких коржей до сливочного крема ручной работы. Почему стоит попробовать: ★ Хрустящие слои и тающее во рту кремовое наполнение ★ Сбалансированная сладость и ванильный аромат ★ Натуральные ингредиенты и ручная сборка Идеально к: ☕ Утреннему кофе 🍵 Вечернему чаепитию 🎉 Праздничному столу Испытайте настоящее наслаждение с каждым кусочком! 🍰Запеканка творожная
295 г
Творожная запеканка от IL Casaro 325 г · Классика с идеальной текстурой Нежная и воздушная, как в детстве, но с профессиональным подходом! Готовится из отборного творога по традиционному рецепту с тонкой золотистой корочкой. Идеально: ★ На завтрак или полдник ★ Для полезного перекуса ★ С чаем или ягодным соусом Натурально · Без лишней сладости · Ручная работа Попробуйте знакомый вкус в безупречном исполнении! 🍯Десерт "Бамбл"
353 г
🍊 Апельсиновый Бамбл — смелый дуэт горьковатого кофе и свежего цитруса в нежном креме. «Бамбл» — кофейно-апельсиновое наслаждение с карамельными нотами Этот десерт — идеальный дуэт для тех, кто ценит смелые сочетания. Нежное кофейное печенье в основе, покрытое слоем воздушного крема с насыщенным вкусом кофе и карамели. Его сбалансирует яркий и солнечный апельсиновый крем, который создает освежающий контраст. Финальные акценты — кофейный гель и мармелад — добавляют сочности и завершают сложную, но гармоничную палитру вкусов. Формат: Индивидуальный бокс 350 мл. Ключевые вкусы: Кофе, апельсин, карамель. Особенность: Смелый и гармоничный контраст горьковатого кофе и свежего цитруса. Десерт "Трес Лечес"
329 г
«Трес Лечес» — нежный кофейно-карамельный десерт Нежный бисквит, пропитанный насыщенным молочно-кофейным сиропом, в обрамлении двух кремов — воздушного молочного и бархатистого кофейного с тёмным шоколадом. Финальный акцент — карамель с ноткой кофе, которая придаёт десерту изысканную глубину. Идеальный баланс сладости и благородной горчинки для истинных ценителей. Формат: Индивидуальный бокс 350 мл. Ключевые вкусы: Кофе, карамель, шоколад. Текстура: Нежная, влажная, воздушная.