Указать адрес доставки
Получать бонусы и скидки
Сырные Нарезки
Нарезаем непосредственно перед отправкой. Используем только сыры собственного производства.
Гастробокс 4 яруса закусок
Четыре уровня вкуса: от изысканных сыров и мясных деликатесов до оливок, орехов и фруктов. Идеальный выбор для фуршета, пикника или впечатляющего подарка, который не требует дополнительной сервировки. Всё готово к празднику. Состав (пример): Ассорти сыров, прошутто, оливки, миндаль, груша, виноград, крекеры, тарталетки с различными начинками, канапе, сырная нарезка, десерты. .Сыры
Сыр "Бюш" 200гр /БЗМЖ/
1000 г
Сыр «Бюш» Описание: сыр в форме маленького полена. Имеет нежную белую плесневелую корочку и свежий, кисломолочный вкус с травяными нотами. Подача: В сырную тарелку с медом и грецкими орехами, в салаты, на бутерброды с грушей. КБЖУ (на 100г): ~280 ккал, Б: 21 г, Ж: 22 г, У: 2 г.Сыр "Манчего" овечий 200гр /БЗМЖ/
1000 г
Сыр «Манчего» овечий Описание: Легендарный испанский сыр из чистого овечьего молока. Узнаваем по плотной текстуре и насыщенному, пикантному вкусу с овечьими нотами. Подача: Красное вино (Темпранильо), в салаты, для тапас, на бутерброды с хамоном. КБЖУ (на 100г): ~385 ккал, Б: 26 г, Ж: 32 г, У: 1 г.Сыр "Морбье" 200гр /БЗМЖ/
1000 г
Сыр «Морбье» Описание: Знаменитый французский сыр с характерной тонкой линией из древесной золы внутри. Обладает мягким, фруктовым и сложным вкусом. Подача: Для гурманской сырной тарелки, с орехами, к белому вину типа Шардоне. КБЖУ (на 100г): ~310 ккал, Б: 23 г, Ж: 24 г, У: 1 г.Сыр "Скаморца" 250гр /БЗМЖ/
1000 г
Сыр «Страккино» Описание: Мягкий, почти кремовый итальянский сыр без корочки. Обладает нежным, освежающим и слегка кисломолочным вкусом. Подача: Намазка на хлеб или крекеры, с фруктовым джемом, в сливочные соусы для пасты. КБЖУ (на 100г): ~270 ккал, Б: 19 г, Ж: 21 г, У: 2 г.Сыр "Страккино" 250гр /БЗМЖ/
1000 г
Сыр «Страккино» Описание: Мягкий, почти кремовый итальянский сыр без корочки. Обладает нежным, освежающим и слегка кисломолочным вкусом. Подача: Намазка на хлеб или крекеры, с фруктовым джемом, в сливочные соусы для пасты. КБЖУ (на 100г): ~270 ккал, Б: 19 г, Ж: 21 г, У: 2 г.Сыр "Брынза" 250гр /рассольная/ /БЗМЖ/
1000 г
Сыр «Брынза» рассольная Описание: Классический рассольный сыр с ярким соленым вкусом и рассыпчатой текстурой. Отлично оттеняет вкус свежих овощей. Подача: Салаты (как «Греческий»), в пироги, с помидорами и луком, с маслинами. КБЖУ (на 100г): ~260 ккал, Б: 18 г, Ж: 20 г, У: 1 г.Сыр "Имеретинский" 250гр /рассольный/ /БЗМЖ/
1000 г
Сыр «Имеретинский» рассольный Описание: Мягкий и нежный рассольный сыр, менее соленый, чем брынза. Имеет чистый молочный вкус и пластичную текстуру. Подача: Классика для имеретинских хачапури, в салаты, для бутербродов. КБЖУ (на 100г): ~240 ккал, Б: 19 г, Ж: 18 г, У: 1 г.Подарочные наборы
Подарите настоящее вкусовое путешествие! Мы собрали лучшие сыры и аксессуары в готовые наборы, чтобы вы могли сделать яркий подарок в два клика. Для него, для неё, для них — найдётся вариант на любой вкус и случай. С любовью упаковано.
Десерты
Десерты от IL Casaro — нежность в каждой ложке! Попробуйте нашу коллекцию авторских десертов, созданных с любовью к традициям и современным вкусам:
Запеканка творожная /325г/
295 г
Творожная запеканка от IL Casaro 325 г · Классика с идеальной текстурой Нежная и воздушная, как в детстве, но с профессиональным подходом! Готовится из отборного творога по традиционному рецепту с тонкой золотистой корочкой. Идеально: ★ На завтрак или полдник ★ Для полезного перекуса ★ С чаем или ягодным соусом Натурально · Без лишней сладости · Ручная работа Попробуйте знакомый вкус в безупречном исполнении! 🍯Полуфабрикаты
Готовим так, как для себя. Только свежее мясо, фермерский творог, наши сыры, никакой химии и заменителей. Лепим вручную, замораживаем свежими — чтобы у вас дома было быстро, вкусно и по-настоящему.
*Вареники с вишней /500 г./
1000 г
🍒 Вареники с вишней | Замороженные Тонкое тесто, сочная вишня, домашний вкус. Мы готовим их сами. Тесто — мягкое, эластичное, не разваривается. Начинка — целые или половинки вишни, присыпанные сахаром. При варке ягода даёт сок, и вареники получаются сочными, с приятной кислинкой. Это полуфабрикат. Вареники нужно сварить. Заморожены сразу после лепки, без предварительной термообработки. Ручная лепка. Подавать со сметаной, йогуртом, мёдом или просто посыпать сахарной пудрой. Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, вишня (свежемороженая или консервированная), сахар. Вес упаковки: 500 г*Вареники с картофелем /500 г./
1000 г
🥔 Вареники с картофелем | Замороженные Нежные, сытные, как из бабушкиной печи. Мы готовим их сами. Тесто — мягкое, эластичное, не разваривается. Начинка — картофельное пюре с добавлением жареного лука и сливочного масла. Просто, сытно, по-домашнему. Это полуфабрикат. Вареники нужно сварить. Заморожены сразу после лепки, без предварительной термообработки. Ручная лепка. Подавать со сметаной, жареным луком, шкварками или сливочным маслом. Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 500 г*Котлеты говяжьи /320 г./
1000 г
🍔 Говяжьи котлеты | Замороженные | Сочные, плотные, с насыщенным мясным вкусом. Мы готовим их сами. Только фермерская говядина (халяль), лук, соль и перец. Никакого хлеба, сои и усилителей вкуса. Простой честный состав — как готовили бы для себя. Это полуфабрикат. Котлеты нужно обжарить или запечь. Заморожены сразу после формовки, без предварительной термообработки. Подавать с любым гарниром — картофелем, рисом, овощами, грибами или просто с хлебом. Состав: говядина фермерская (халяль), лук репчатый, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 320 г (4 шт. по 80 г)*Котлеты куриные /320 г./
1000 г
🍔 Куриные котлеты | Замороженные | Сочные, нежные, из куриного филе. Мы готовим их сами. Только куриное филе (халяль), лук, соль и перец. Никакого хлеба, сои и усилителей вкуса. Простой честный состав — как готовили бы для себя. Это полуфабрикат. Котлеты нужно обжарить или запечь. Заморожены сразу после формовки, без предварительной термообработки. Подавать с любым гарниром — картофелем, рисом, овощами или просто с хлебом. Состав: куриное филе (халяль), лук репчатый, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 320 г (4 шт. по 80 г)*Пельмени с говядиной /500 г./
1000 г
Настоящие, сочные, как в деревне у бабушки. Мы готовим их сами. Тесто — тонкое, эластичное, не разваривается. Начинка — фермерская говядина без сои и заменителей, только мясо, лук, соль и перец. Никакого соевого белка и усилителей вкуса. Это полуфабрикат. Пельмени нужно сварить. Заморожены сразу после лепки, без предварительной термообработки. Ручная лепка. Подавать со сметаной, сливочным маслом, чёрным перцем или в бульоне. Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, говядина фермерская, лук репчатый, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 500 г*Пельмени с курицей /500 г./
1000 г
Тонкое тесто, сочная куриная начинка, домашний вкус. Мы готовим их сами. Тесто — мягкое, эластичное, не разваривается. Начинка — куриное филе с добавлением лука и специй, сочная и нежная. Это полуфабрикат. Пельмени нужно сварить. Заморожены сразу после лепки, без предварительной термообработки. Ручная лепка. Подавать со сметаной, сливочным маслом, зеленью или бульоном. Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, вода, куриное филе, лук репчатый, соль, перец чёрный. Вес упаковки: 500 гПицца
"Пицца Рустико с курицей
522 г
Аутентичная итальянская пицца на воздушном неаполитанском тесте с длительной ферментацией. При выпекании оно образует пористую, упругую корочку с характерными «поджаристыми» пятнами и остается сочным внутри. В основе этой пиццы — нежный белый соус на основе сливок и сыра. "Пицца Груша / горгонзола
473 г
Нежный баланс сладкого и пикантного. На воздушном неаполитанском тесте с хрустящим бортиком сочетается кремовая горгонзола с дольками спелой сочной груши. Лёгкие ноты рукколы, карамелизованный грецкий орех и капля мёда завершают эту изысканную композицию. Идеальный выбор для тех, кто ценит смелые вкусовые сочетания и аутентичную итальянскую основу."Пицца 44 сыра QuarantaQuattro Formaggi
421 г
Для истинных ценителей сыра. На воздушном неаполитанском тесте вас ждёт настоящая симфония из 44 уникальных сыров, многие из которых созданы в нашей собственной сыроварне. Нежный белый соус служит идеальной основой, подчёркивающей многоголосие вкусов — от мягких и сливочных до выдержанных и пикантных. Финальный акцент — капля ароматного оливкового масла, которая связывает этот роскошный сырный квартет в единую гармонию. Это не просто пицца, это путешествие в мир сырного совершенства."Пицца Вердуре э страчателла
552 г
Лёгкая и яркая пицца, вдохновлённая духом итальянской кухни. На тонком тесте — насыщенный красный томатный соус, покрытый сезонными овощами-гриль, сохранившими свой естественный вкус и сочность. Главный акцент — свежий сыр страчателла с его нежной кремовой текстурой и мягким молочным вкусом. Финальный штрих — ароматное оливковое масло, добавляющее блюду средиземноморский шарм. Идеальный выбор для тех, кто ценит свежесть, простоту и гармонию натуральных ингредиентов."Пицца Лигурия
495 г
Яркий вкус итальянского побережья в каждой порции. На нежном неаполитанском тесте с хрустящим краем — классический красный соус, сочная ветчина из индейки и ломтики свежих помидоров. Ароматное песто из свежего базилика, растопленная моцарелла и завершающая нота базиликового масла создают гармоничный, свежий и насыщенный букет. Идеально для любителей ярких сочетаний и средиземноморских акцентов."Пицца Салями пиканте
514 г
Настоящий взрыв итальянского характера на неаполитанском тесте. В её основе — яркий красный соус с душистыми травами, на который щедро выложены острые ломтики салями, сочные помидоры, пикантные оливки и маслины. Всё это покрыто ассорти из сыров, которые создают идеальную тягучую и ароматную текстуру. После запекания пицца украшается свежим салатом корн, щедро сбрызгивается оливковым маслом и дополняется свежемолотым перцем для финальной остроты. Это выбор для тех, кто любит насыщенные, пряные и дерзкие вкусы."Пицца Маргарита
469 г
Классика в её самом совершенном воплощении. На тонком неаполитанском тесте с воздушным бортиком — яркий томатный соус с итальянскими травами, нежная свежая моцарелла и ломтики сочных помидоров. После выпечки пицца украшается свежими листьями базилика и сбрызгивается ароматным оливковым маслом холодного отжима. Просто, аутентично и безупречно — как на узких улочках Неаполя.Бургеры
Бургеры от сыроварни IL Casaro — это сочетание премиальных ингредиентов и итальянских традиций. Наши котлеты из отборной говядины дополнены авторскими сырами собственного производства, свежими овощами и уникальными соусами. Каждый бургер — это гастрономический опыт, где нежное мясо встречается с изысканными начинками.
Салаты
*Фермерский овощной салат с молодым солен.сыром
360 г
Фермерский овощной салат с молодым солёным сыром. Свежие розовые томаты, хрустящие огурцы, тонкий лук, душистая зелень. Дополнен нежным имеретинским сыром, тыквенными семечками, кунжутом и кедровым орешком. Заправка: оливковое масло, соль, перец. Состав: томаты розовые, огурцы свежие, лук репчатый, зелень (петрушка, укроп), имеретинский сыр, тыквенные семечки, кунжут, кедровый орех, масло оливковое, соль, перец чёрный.*Буррата с овощами
393 г
Буррата с овощами — нежнейшее сочетание итальянского сыра с томатами, сладким перцем и свежим огурцом. Ароматный соус, щепотка орегано, капля оливкового масла и микрозелень завершают этот летний, воздушный и очень аппетитный салат. Идеально для тех, кто ценит лёгкость и свежесть в каждой ложке.*Большой зеленый салат
233 г
Большой зелёный салат — это свежесть в каждой ложке! Нежная смесь зелени, авокадо и хрустящего сельдерея, дополненная ароматными тыквенными семечками, кедровыми орехами и кунжутом. Заправлен лёгкой комбинацией свежевыжатого лимонного сока и оливкового масла — идеальный баланс вкуса и пользы.Гастрономия
Оливки, вяленые томаты, хамон, джемы и соусы — идеальные спутники для сырной тарелки. Соберите свой гастрономический набор и устройте настоящий вечер вкуса.
Соус "Песто зеленый" /90 гр./
1000 г
Классический итальянский соус на основе свежего базилика, кедровых орехов и оливкового масла. Густой, ароматный, с насыщенным вкусом. Идеально к пасте, пицце, мясу, рыбе и как дополнение к сырной тарелке. Без термической обработки — сохраняет все полезные свойства.